主題:

餐飲業食安風險管理(台北場)

地  點:臺灣大學法律學院霖澤館(台北市大安區羅斯福路四段1號)
日  期:2017.06.14 
時  間:13:00 ~ 17:00
課程簡介:

全國公證檢驗獲得台灣優良食品發展協會(TQF)認可,成為協會合作之第三方檢驗單位,此次協辦餐飲業食安風險管理課程講座活動,傳授食品安全管理與稽查之重點,為回饋長期支持全國公證檢驗的貴賓們,我們向台灣優良食品發展協會爭取免費參與此課程之名額,意者請盡早於此網頁報名,以免向隅。(詳細內容請洽台灣優良食品發展協會(TQF)網站:http://www.tqf.org.tw/tw/event/event_list_detail.php?class_type_id=85)

研習會目標:提供食品業者關於台灣餐飲業食安風險管理的相關說明。
適合對象:品保、研發、採購及新品開發等相關業務從業人士。

開課日期:2017年06月14日(星期三) 13:00~ 17:00

主辦單位:台灣優良食品發展協會(TQF)

協辦單位:全國公證檢驗股份有限公司

上課地點:臺灣大學法律學院霖澤館(台北市大安區羅斯福路四段1號) 

講師:喬治亞大學終身榮譽教授 黃耀文老師

*本課程將發予4小時衛生講習時數*

 

課程時間
課 程 內 容
12:30~13:00
報到
13:00~15:00
稽查單位都來查什麼?該怎麼準備?
15:00~17:00
餐飲業者食品安全如何管理?
17:00~17:10
衛生講習時數卡發放

報名截止!

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